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大豆麺ソイドルで作る「焼きそば」をより低糖質においしく作るこつ【写真つきレシピ】

ソイドル焼きそば


はれうさぎポン子

こんにちは!
糖質制限とバターコーヒーで8キロ痩せたポン子です。

糖質制限ダイエッターに嬉しい、低糖質な大豆麺「ソイドル」で作る麺料理シリーズ。

今回は「焼きそば」です!

ソイドルで作る塩焼きそば

「焼きそば」はソースも好きです。

が。

塩焼きそば」にして後から醤油とマヨをくるっとかけて食べるのが一番好きです。^^

糖質制限ダイエットメニューとしても「ソース」より「塩+醤油+マヨ」の方が良いですしね。^^

ソイドルソイドル」焼きそばもおすすめですよー。

それでは、作り方をご紹介してみたいと思います。

・公式サイト:ソイドル
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【ソイドルレシピ】低糖質麺で美味しい焼きそば

今回、具はシンプルに「豚肉」と「キャベツ」のみで。

ソイドルで作る塩焼きそば

【ソイドルレシピ】低糖質麺で美味しい焼きそばの作り方

キャベツたっぷりです。

家族はふつうの「焼きそば麺」なので先に具材だけ炒めて一度フライパンの外によけました。

そして具材を家族用と自分用に分けてから、それぞれの「麺」と合わせて作りました。

ソイドルは凍って届きますので、それを凍ったまま沸騰したお湯で3分茹でます。

ソイドル冷凍されている状態

そこからは、普通の焼きそばの麺と同じように使えます。^^

ソイドル茹でた状態

今回、味付けは「だし」(だしの素を溶いた水)と「塩」だけです。

以前TVで「焼きそば特集」をしていた時に、焼きそばをおいしくするポイントは麺に「だし」をかけて焼くこと。

というのを見て以来、「だし」をかけることを実践しています。

これはソース焼きそばの場合も同じです。^^

【ソイドルレシピ】低糖質な塩焼きそばの味と感想

ソイドルで作る塩焼きそば

出来上がり!

ソイドルソイドル」はこういうガッツリした麺料理に使えるのがうれしいです。

とっても美味しくいただけました。

こんにゃく麺などの「糖質0麺」などではこうはいきません。

間違いなく「ソース味」で作っても美味しそうですね。

とはいえ、ソースは「糖質」が高いですので気を付ける必要がありますが。

こちらは、カロリーとともに糖質が抑えられたソースなのでおすすめですよ。↓

まとめ

大豆麺「ソイドル」は1食分の糖質が「0.8g」と低糖質です。

タレやソースに絡みやすい平麺で、パスタ系のレシピなどガッツリ濃い味の麺料理に合う「低糖質麺」でございます。

ソイドル」について、さらに詳しい情報やその他のレシピについて興味がある方は以下の記事も読んでみてくださいね。

私にとって「ソイドル」は無くてはならない糖質制限ダイエットの友となっています。^^

公式サイトにも色々レシピが載っていますので見てみてくださいね。

以上。

ソイドルで作る糖質制限ダイエット料理メニューのお昼ごはんでした。

ではでは。

・公式サイト:ソイドル
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最後までお読みいただきありがとうございました。

\ 感謝! /

はれうさぎポン子(プロフィール)


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